Trousse de caisson

Cette année, ces gadgets de cuisine pratiques vous aideront à préparer vos pâtisseries pour les fêtes de fin d’année.

Ensemble Contenu:

Balance à mesurer les portions: Balance à mesurer les portions la plus mince avec ses lignes épurées et son efficacité optimale dans la cuisine.

Minuterie Numérique: Cette minuterie numérique offre un comptage régressif ou progressif jusqu'à 99 minutes, 59 secondes.

Thermomètre à bonbon: Ce thermomètre de calibre professionnel pour sucreries constitue l’accessoire parfait de tout chef. Grâce à son agrafe à paroi réglable, on peut facilement fixer le thermomètre à tout type de casseroles.

Caractéristiques:

Balance à mesurer les portions:

• Capacité de poids : 10 lb /4536 g
• Fonction de tarage
• Indicateur de faiblesse de pile, Indicateur de surcharge
• Mesures en lb et oz
• Dimensions de la plateforme : 8¼ po x 6 po x ½ po

Thermomètre à bonbon:

• Cadran à gros caractères faciles à lire
• Longueur de la tige d’acier inoxydable : 12,5 cm (5  po)
• Agrafe de casserole réglable
• Indicateurs indiquant les meilleures températures pour différentes étapes de la fabrication des bonbons
• Gamme de températures :  de 40 °C à 200°C / de 100 °F à 400 °F

Minuterie Numérique:

• Compte à rebours jusqu’à 99 minutes et 59 secondes
• Dos magnétique, agrafe de ceinture ou support

Modèle: BKB01